Swasembada Pangan Multi Komoditas: Dari Surplus Produksi Menuju Kedaulatan Sistemik
Oleh: Ganish Jain Malaika *) Dalam studi ketahanan pangan global, terdapat satu indikator kunci yang membedakan negara rentan dari negara berdaulat: kemampuan menjaga pasokan dan harga di tengah tekanan eksternal. Indonesia, dalam dua tahun terakhir, menunjukkan kemajuan signifikan menuju swasembada pangan multi komoditas—bukan sekadar pada level produksi, tetapi juga pada stabilitas sistem. Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional…
